گیاه آویشن و خواص دارویی آن از گذشته تا به امروز مورد استفاده های فراوانی قرار گرفته است . گیاه آویشن دارای ساقه ی کرکدار و سفید است و عضوی از خانواده نعنا محسوب می شود . که در دشت های مرکزی و غربی ایران می روید . این گیاه دارای دو نوع گل صورتی و سفید است .
گیاه آویشن و خواص دارویی آن از گذشته تا به امروز مورد استفاده های فراوانی قرار گرفته است . گیاه آویشن دارای ساقه ی کرکدار و سفید است و عضوی از خانواده نعنا محسوب می شود . که در دشت های مرکزی و غربی ایران می روید . این گیاه دارای دو نوع گل صورتی و سفید است .
نام علمی این گیاه از کلمهای یونانی به معنای قدرت و شهامت است که نشانهای از قدرت درمانی و شفابخش بودن این گیاه است . عسلی که از گل و گیاه آویشن به دست می‌آید ، خواص درمانی گیاه آویشن را نیز در خود دارد . عسل بر حسب این که متعلق به کدام گل باشد به این دلیل که ترکیبات درونی آن گل و خواص درمانی آن متفاوت است ، خواص متعدد و گوناگونی خواهد داشت و به تبع نتیجه خاصیت درمانی آن نیز متفاوت خواهد بود .
عسل آویشن حاصل فرآوری شهد گل‌های آویشن توسط زنبور عسل است . عسل آویشن یکی از چند عسل مفید برای افراد دیابتی است .
ظاهر و رنگ عسل آویشن :
به طور معمول کهربایی است اما با توجه به گل های غالب استفاده شده رنگ ها تغییر می یابند . عسل یونانی که بیشتر آن از گونه وحشی آویشن ساخته می شود دارای رنگ کهربایی تیره تری است .
طعم و مزه عسل آویشن :
عسل آویشن دارای رایحه شدیدی است و شیرینی متوسط با طعم و مزه ای ماندگار دارد . مزه ی آن صغم گونه است و دارای محتویات گیاهی نیز هست . بو ها ی دیگری نیز برای آن ( مخصوصا عسل ایتالیایی ) تشخیص داده شده است مانند بوی میخک ، فلفل و شراب . در کل می توان گفت طعم آن غلیظ ، شدید ، عجیب و خاص است .
خواص عسل آویشن :
• استفاده از عسل آویشن برای درمان سرفه و گلودردهای ناشی از سرماخوردگی در فصل پاییز مفید است.
• مصرف این عسل باعث کاهش درد قاعدگی می‌شود و با مصرف روزانه این عسل در روزهای قاعدگی می‌توان تا حد زیادی بر دردهای شکمی ناشی از قاعدگی غلبه کنید.
• عسل آویشن باعث افزایش آرامش و تسکین اعصاب شده و مقوی مغز و اعصاب است.
• درمان تنگی نفس از دیگر فواید مصرف این عسل است.
• استفاده از عسل تشکیل شده از گیاه آویشن برای درمان دردهای مفصلی و تسکین دردهای شکمی و روده مفید میباشد.
• این عسل ضد صرع و تشنج است.
• عسل آویشن یکی از چند عسل معرفی شده برای افراد دیابتی است که مصرف آن برای این گروه بیخطر خواهد بود.
بهترین طریقه مصرف عسل آویشن :
مخلوط کردن دو تا سه قاشق عسل با آب ولرم و سپس اضافه کردن آب یک لیموی ترش تازه به آن است . تهیه این شربت از بهترین نوشیدنی‌ها است و علاوه بر ضد سرطان بودن خاصیت ضد عفونی کننده دارد و تمام خواص عسل مصرف شده به اضافه میزان بالای ویتامین C موجود در آب لیموی طبیعی را دارد .
سخن پایانی :
به طور کلی افرادی که مصرف این عسل را در برنامه غذایی خود بگنجانند، می‌توانند از خواص درمانی و شفابخش این عسل و خواص دارویی گیاه آویشن بهره ببرند . شرکت آرامس با بیش از 40 سال سابقه در تولید عسل طبیعی یکی از مطرح ترین نام ها در تولید عسل طبیعی می باشد . برای سفارش انواع عسل طبیعی و کسب اطلاعات بیشتر می توانید با شماره های 02191015584 و 09905451755 تماس حاصل فرمایید. در ضمن برای سفارش اینترنتی به قسمت فروشگاه آراماس مراجعه نمایید.
عسل آویشن